每日一菜 | 糖醋虾
1. 虾洗净剪去虾须
2. 撒入一些面粉,把盘子摇一摇,让虾均匀裹上生粉
3. 入锅炸之前把多余生粉轻轻拍下
4. 油烧至八成热,下虾炸至两面金黄捞出控油
5.将糖、醋、酱油、料酒一起倒入碗里搅拌成糖醋汁
6. 锅烧热下油加入葱蒜末一起爆香
7. 倒入糖醋汁和水一起煮
8. 煮至汤汁收干一些,加入一勺调好的生粉勾芡收汁
9. 虾摆入盘中,撒上葱花浇上糖醋汁
10. 外酥里嫩,酸酸甜甜的糖醋虾就好了
1. 虾洗净剪去虾须
2. 撒入一些面粉,把盘子摇一摇,让虾均匀裹上生粉
3. 入锅炸之前把多余生粉轻轻拍下
4. 油烧至八成热,下虾炸至两面金黄捞出控油
5.将糖、醋、酱油、料酒一起倒入碗里搅拌成糖醋汁
6. 锅烧热下油加入葱蒜末一起爆香
7. 倒入糖醋汁和水一起煮
8. 煮至汤汁收干一些,加入一勺调好的生粉勾芡收汁
9. 虾摆入盘中,撒上葱花浇上糖醋汁
10. 外酥里嫩,酸酸甜甜的糖醋虾就好了