每日一菜 | 香脆孜然鸡翅根
超级好吃的翅根，吃不够啊，这做法一定收藏好了，这可是***方便好用的方子呢，我家那小女超级爱吃！
主料:
鸡翅根10个
姜1小块
盐5克
生抽20克
白糖5克
孜然调味料（可不放）10克
花椒粒2克
黑胡椒碎少许
面包糠适量
孜然粒适量
料酒30克
1. 准备好一份新鲜的鸡翅根，洗干净，控水备用
2. 加入所有的调料：生姜，切成小块摆成小碎，加花椒粒，盐，白糖，料酒，孜然辣味调料……
3. 用手抓匀一两分钟
4. 放入保鲜盒在冷藏，冷藏一夜腌制
5. 第二天取出放入微波炉，专用盘里
6. 放进微波炉高火叮五分钟
7. 大约七八成熟即可取出，变色后取出好了
8. 趁热裹上黄色面包糠
9. 图中这样裹均匀了
10. 都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中
11. 放入烤箱220度，烤20分钟即可,不用预热
12. 烤好，好了，取出，想吃了
13. 撒孜然粒
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