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每日一菜 | 孜然鱿鱼炒饭

发布时间:2018-04-10来源:点击:71

喜欢孜然鱿鱼,不妨试试加入米饭炒一炒,一顿饭一个盘子轻松解决~

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主料:

米饭1碗 

鱿鱼1个 

香葱1根 

姜末2片 

料酒1勺 

孜然粒1茶匙 

孜然粉1茶匙 

蚝油1勺 

盐少许 

制作方法:


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1. 鱿鱼洗净,切成小粒

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2. 香葱切成葱花。

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3. 姜拍碎,切末。

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4. 起锅,炒香葱姜。

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5. 然后下入鱿鱼爆炒几下

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6. 迅速泼上一勺料酒炒匀。

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7. 翻炒至鱿鱼变色

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8. 加入米饭,

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9. 将米饭炒散,炒匀

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10. 然后加入孜然粉

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11. 孜然粒

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12. 蚝油(尝一下如果味道不够,可以加少许盐)

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13. 翻炒均匀即可~

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14. 成品图~

以上内容来源于网络



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