每日一菜 | 香炸燕麦馒头条
主料:
鸡蛋4个
馒头2个
燕麦片适量
油适量
盐适量
番茄酱适量
制作方法:
1.备好食材,根据需要准备两个馒头,准备了两个鸡蛋,实际上用了4个鸡蛋。燕麦片是来自内蒙的产品,色泽、口感都很棒
2.馒头切条,鸡蛋打散,加少许盐,充分搅拌均匀,取适量的燕麦片放在盘中
3.取一根馒头条,裹满蛋液,然后沾上满满的燕麦片备用,同样的方法将所有的馒头条都沾满燕麦片
4.锅中加入适量的油,烧至8成热时下入沾满燕麦片的馒头条,小火慢慢炸至金黄
5.出锅,控净油,装盘,另取小盘取适量的番茄酱或者炼乳做蘸料就OK啦。
本文内容转自《美食杰》,仅供学习不做任何商业用途
如涉侵权,请及时联系,我方及时予以删除
全国预订客服热线:400-616-3939
微信号:hacyly
股票代码:836977
以上信息来源于洛阳餐旅集团官网:www.hacyly.com