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每日一菜 | 红油肚丝

每日一菜 | 红油肚丝

许多快餐店都会有红油肚丝这道小菜,小小的一碟就要20多块钱,实在是有点坑,自己在家坐上一大盘,吃个饱也花不了多少钱,吃的是放心又舒心,健康又美味。 主料: 牛肚或羊肚1块 葱白1段 盐半勺 料酒2勺 葱1段 姜2片 蒜2瓣 香油半勺 藤椒油(可不加)2滴 红油2大勺

详细 2018-04-13
每日一菜 | 南乳猪蹄

每日一菜 | 南乳猪蹄

超级下饭的南乳炖猪蹄 主料: 猪蹄1只 南乳汁两大勺 生姜5片 料酒1大勺 大葱几段 大蒜瓣三片 八角2个 桂皮1片 香叶2片 干辣椒5-6个 冰糖一把 酱油一大勺 制作方法: 1.猪蹄一只,洗净切块

详细 2018-04-12
每日一菜 | 孜然鱿鱼炒饭

每日一菜 | 孜然鱿鱼炒饭

喜欢孜然鱿鱼,不妨试试加入米饭炒一炒,一顿饭一个盘子轻松解决~ 主料: 米饭1碗 鱿鱼1个 香葱1根 姜末2片 料酒1勺 孜然粒1茶匙 孜然粉1茶匙 蚝油1勺 盐少许 制作方法: 1.鱿鱼洗净,切成小粒

详细 2018-04-10
每日一菜 | 菜蔬鸡肉丸子

每日一菜 | 菜蔬鸡肉丸子

白煮&油炸不一样的味道,一样的美味。 主料: 鸡胸肉1块 胡萝卜碎适量 香菇碎适量 鸡蛋1个 盐适量 蚝油适量 酱油适量 鸡精适量 白胡椒粉适量 制作方法: 1.鸡胸肉一块,洗净 2.切成肉泥

详细 2018-04-09
每日一菜 | 迷你鸡蛋灌饼

每日一菜 | 迷你鸡蛋灌饼

饺子皮酥脆,蛋黄香嫩,配上自制的番茄酱,太美味了~ 主料: 鸡蛋2个 饺子皮4张 奶酪碎5克 小葱4克 制作方法: 1.准备食材。 2.准备好的两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。 3.小葱切成末!

详细 2018-04-08
每日一菜 | 清爽拌云丝

每日一菜 | 清爽拌云丝

介绍一道清爽小菜,不长肉又营养。 云丝是一种特色传统豆制品,蛋白质含量高,又富含氨基酸。 主料: 云丝100g 花生米1碟 芹菜2株 干辣椒5个 干拌料1撮 芝麻1撮 花椒3g 油适量 盐少量 生抽2汤匙 制作方法:

详细 2018-04-06
每日一菜 | 清明艾粄轻松做

每日一菜 | 清明艾粄轻松做

清明前后吃艾粄,一年四季不生病”吃货们高能预警!这款清明假期专属美食,错过一次可要等一年哦~ 主料: 艾叶100g 糯米粉300g 食用碱3g 粘米粉100g 片糖100g 熟花生仁60g 熟黑芝麻20g 红糖100g 粽叶适量 清水适量 制作方法:

详细 2018-04-04

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