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感动服务案例 | 真心服务客人 拿到满分“答卷”

发布时间:2018-07-27来源:点击:1658

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本期感动服务案例人物

全聚德大酒店 —— 李秋梅


7月26日晚,我在龙门包间服务,来的客人是一家人,大家一起为满周岁的小朋友过生日。我刚上班,客人们就陆续到齐了。我为主家推荐了一千元餐标的包桌,客人看后非常满意。

随后,先上了凉菜,紧跟着上了生日面、烤鸭等,接着其它热菜也全部到位。每上一道菜我都为客人报菜名。还帮小寿星唱了生日歌,送上祝福,分蛋糕。刚忙完这些后,小朋友可能是饿了,不停地哭,我就上前去问:我帮孩子充点奶粉吧!宝妈妈笑着说:“好的,麻烦你了服务员,你真细心。”我表示,这是我应该做的,满足客人的需要就是我的工作。充好奶粉后我主动提出帮忙喂孩子吧,让宝妈安心吃饭,不要吃剩菜,对肠胃不好。接着,我把小孩抱住,哄逗她并喂奶粉,看着小朋友喝的可开心,我也很高兴。用玩餐后,宝妈再次对我表示感谢,并说:“你真细心,下次过生日还订这个房间,因为你的服务可以打100分。”我开心的送客人离开,欢迎他们下次光临。







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