初冬时节，唯有美食与爱不可辜负，亲爱的小伙伴们，洛阳餐旅又要上新菜啦！爽口的下酒菜，热气腾腾的炖菜，精致的面点……希望这些美食能为您送上暖暖的祝福。

11月6日下午，洛阳餐旅第四十八届创新菜品鉴会在宴天下新区店举行。公司总经理刘雅芳、行政总厨卢跃青、工会主席黄静等，以及各店厨师长等参加本次活动。

来自公司旗下的宴天下新区店、宴天下老城店、水席园旗舰店、宴天下幸福礼堂、宴愉餐茶艺术餐厅等为本次大赛精心准备了凉菜、热菜、面点50余道新菜肴。

网红新菜爱马仕小甜椒、清爽下酒菜玫瑰鱿鱼花，让人眼前一亮的九年珍珠兰州百合，一道道可口的凉菜让人赏心悦目。

再来看看热菜吧！热气腾腾的堂做菜毋米粥侵三宝、火焰芝士糯米鸡，为冬日而来的冬笋煨猪肚、羊肉糊糊，这些是大自然的馈赠，也是对食客冬日的祝福。

凉菜开胃，热菜暖身，怎能少了暖心面点？酥香杏仁饼、山药奶枣这些美食一定不能错过。

评委根据菜品的新颖度、味道、色泽、器皿等方面进行现场点评打分、点评。

洛阳餐旅旗下各店将结合本次创新菜品鉴会，推出暖冬新菜品，一大波美食即将上线，大家敬请期待！