4月21日，一场别开生面的餐饮文化交流活动在武皇盛宴（老城十字街店）隆重举行。马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会署理会长、M公馆董事何志强，美国餐饮协会会长何德兴等在中国烹饪协会副会长、河南阿五品牌创始人樊胜武的陪同下，专程来到武皇盛宴（老城十字街店），沉浸式体验武皇盛宴，并就餐饮业发展进行深入交流座谈。

中国饭店协会副会长、洛阳餐旅集团创始人、宴天下品牌代表性传承人申灵杰，宴天下品牌传承人、洛阳餐旅实业总经理刘雅芳，以及公司领导卫正欣、卢跃青、夏锁金等参加交流座谈。

活动伊始，何志强一行嘉宾走进武皇盛宴，开启了一场沉浸式的盛唐御宴文化之旅。在这里，嘉宾们一边品尝着精致可口的御宴美食，一边欣赏武皇主题宫廷演艺，仿佛穿越时空，亲身感受着盛唐时期皇家御宴的奢华与气派。这种独特的文化体验，让每一位嘉宾都沉浸其中，赞叹不已。

随后，嘉宾们与公司领导们围坐一堂，进行座谈交流。

申灵杰对远道而来的嘉宾们表示热烈欢迎，并详细介绍了洛阳餐旅公司品牌发展历程、深厚的历史文化底蕴以及独特的服务理念。他表示，公司一直以来致力于传承和弘扬中华美食文化，武皇盛宴项目通过不断创新和探索，将历史文化、传统美食与现代消费需求相结合，为消费者带来更加优质、独特的用餐体验，该项目在洛阳目前已有三家店。

在座谈中，阿五品牌创始人樊胜武分享了他的感受。他表示，豫菜作为中华美食文化的重要组成部分，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。为了更好地弘扬豫菜文化，餐饮从业者们需要广泛容纳和借鉴各家之所长，不断推陈出新。他高度评价了武皇盛宴项目的创新之举，认为其将精彩的武皇演艺与洛阳水席巧妙融合，为消费者开启了一场全景式的沉浸体验之旅。这种创新的形式不仅为洛阳餐饮文化注入了新的活力，也对洛阳的旅游文化发展起到了积极的推动作用，让更多的人了解和喜爱上洛阳的美食与文化。

何志强、何德兴等嘉宾在座谈中也纷纷表达了他们对此次武皇盛宴体验的感受。他们一致认为，美食是文化交流的重要载体，而武皇盛宴无疑是一场精彩绝伦的美食艺术盛宴。在这里，他们不仅品尝到了美味佳肴，更深刻感受到了中餐的魅力以及中国悠久历史文化的深厚底蕴。通过这样的交流活动，他们对中国餐饮文化有了更加深入的了解和认识，也期待未来能有更多类似的交流机会，促进中外餐饮文化的相互学习与融合。