9月15日下午，集团公司召开9月份工作会议，传达全聚德集团2011年连锁经营年会精神，部署公司近期工作。会议由集团公司总经理陈琳主持，集团公司董事长申灵杰、执行董事刘雅芳及25名集团***管理人员出席会议。
　　会上，董事长助理卫正欣首先传达了全聚德集团2011年连锁经营年会精神和年会基本情况。
　　集团公司各部门和各子公司负责人接着汇报了一个月来的工作进展情况，并对工作中出现的问题做出了分析。集团公司总经理陈琳对今年中秋月饼销售情况做了总结分析。
　　集团公司董事长申灵杰***后讲话，他对会上提出的各类问题一一作了答复，并对湘鄂汇招聘新员工、集团员工宿舍建设、公司各岗位职责的制定、各大酒店服务员工资的调整、加快企业文化建设、组织各店员工观看全聚德集团形象宣传片等工作做出了具体安排。申灵杰***后强调三点要求：一、有为才能有位。去年徐州年会上，我们洛阳店可以说是占尽风头，今年威海年会，我们公司又一次受到全聚德集团的表扬和各连锁企业的好评。这与我们洛阳全聚德全体员工的努力是分不开的。因为我们有了作为，所以我们在集团领导心目中、在各兄弟单位心目中才能有地位，这就是有为才能有位。我们有些***管理人员总是抱怨自己的单位不被重视，自己也不被重用，却不去想想自己的工作做得怎么样，不从自身找原因。二、坚定不移走多元化发展之路。今年年会上，邢总在讲话中把原来全聚德集团的定位“餐饮集团”调整为“新型综合性餐饮产业集团”。其实我们去年以来，就按照“突出主业，多元发展”的思路，向着综合性多元化的企业集团方向发展。这个定位我们要坚定不移地执行，从而逐步把公司做大做强，早日实现我们的上市目标。三、切实抓好食品安全工作。这次年会上，我注意到，刘小红副总经理、邢总经理都用了大量篇幅强调食品安全。可见食品安全的重要性。邢总说食品安全是重大的民生问题、经济问题、政治问题。食品安全让人“毛骨悚然，夜不能寐，胆战心惊，如履薄冰”，我觉得这么说一点都不过。希望会后各大酒店、各个环节都要认真对照上级有关法律法规，查一查有哪些地方、哪些环节存在有食品安全隐患，抓紧整改。如果因为我们的工作失误导致食品安全事故，给我们公司、给全聚德集团、给我们整个行业带来了不良后果，那我们就成了千古罪人了。
（卫 欣/文  杨新帅/图）