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点滴服务见真情

发布时间:2013-02-01来源:点击:2057

□ 红子鸡大酒店  苗静静


    人们赞美老师,因为他们是人类灵魂的工程师,培育了一代又一代的有用人才;人们歌颂白衣天使,因为他们救死扶伤,满足了患者对生命的延续。而我们呢?是***普通的一名服务人员。虽然,我们没有他们崇高与伟大,但是,我们也要用我们的点滴言行,为八方宾朋献上我们无限的真情。
对于酒店人来说,客情就是命令。让宾客们趁兴而来满意而归,是我们的服务承诺。我们始终站到宾客的角度上,设身处地为客人着想。在给客人服务当中,热情不能少,真情更可贵,真心实意、心甘情愿地为客人服务,不矫揉造作,不惺惺作态,一切在自然而然中体现好客之道和服务技巧。
    记得有这么一件事情,那是一个周末,酒店大小包桌一共有4家,其中南区这边几桌是酒店的常客通升公司的张总。点完名后,大家都在忙着自己的工作。11点40了,张总的司机小刘在那儿不停地打电话,看似很着急的样子。我马上上前了解情况 ,原来是客人的酒水迟迟未到。我急忙找到经理,看能不能帮客人转借酒水。当我们找到正焦急等待的小刘并告诉他能帮他解决难题时,司机小刘连声说了几个“谢谢”。
    在接下来的餐中服务中,我们认真细心地服务着每一位宾客,从询问宾客用餐有没有忌口,到开场白的特色介绍,以及每道菜品的分餐***务、专人斟酒、更换烟缸骨碟等等,每一个细节都做得非常到位。餐后,张总对当天的菜品和服务非常满意,给予很高评价。贵宾们更是赞不绝口。在得知当天酒店帮忙转借酒水的情况后,张总更是感动不已地说:“你们想客人之所想、急客人之所急的服务理念,实在叫人感动,以后我们吃饭就定在这里了。”
    实践使我们认识到,只有持之以恒地用心服务,才能赢得客人的赞许。一声亲切的问候,一个友善的微笑,无不体现了我们对每一位宾客的关怀。细微见管理,细微见真情。就是这样的细微服务,让我们的顾客感受到了我们的真情所在;就是这样无微不至的点滴关怀,让顾客真真切切感受到了什么是真情服务。
    巍巍昆仑再高也有顶,浩瀚海洋再深也有底,而一个人的真情服务却永远没有***好,只有更好。思想有多远,我们就能走多远。在追求顾客满意度的道路上,没有尽头,没有终点,没有休止符。
    我想说,并不是有一双翅膀就可以翱翔四方,但是我们始终在努力着,向着更高远的目标奋飞。
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