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只要是净雅,就要是一个味儿!——标准化,是做大做强的前提

只要是净雅,就要是一个味儿!——标准化,是做大做强的前提

习惯性的因素制约,很难达到标准化。    “净雅要成为中国餐饮***品牌,就必须要实行标准化!”张总斩钉截铁地接着说,“一定要让客人无论在哪家店都能吃到相同口味的菜品!”    此言一出,净雅“标准化”战役拉开了帷幕。    会后,集团专门成立了质量小组,与山东省认证中心合作,开始导入质量体系。质

详细 2012-07-02
洛阳实现手机赏牡丹和景区电子门票

洛阳实现手机赏牡丹和景区电子门票

  如果您是一名来洛阳赏花游客,在与牡丹“亲昵”之后仍感意犹未尽的话,不要紧,通过手机您随时可与洛阳牡丹保持亲密接触。——第28届牡丹花会到来之际,为更好方便中外游客,洛阳市在全国率先推出了手机电子门票及手机实时在线看牡丹活动,游客从4月1日起可通过手机在线实时观赏牡丹和通过手机积分兑换景区电子门票。

详细 2012-04-05
餐饮业的营销策略及其发展

餐饮业的营销策略及其发展

 近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市

详细 2011-12-24
月饼不宜空腹食用(图)

月饼不宜空腹食用(图)

  中秋节的传统食品是月饼。近几年,月饼市场种类繁多,出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等,适合不同人群需要。大多数的月饼制作仍采用高热量、高糖分及高油脂的原料,容易吃出影响健康的不良后果,不宜多吃。在品尝月饼的同时,为保持健康,***好配中国的传统饮料——茶。   品

详细 2011-12-24
洞见中国餐饮行业的未来

洞见中国餐饮行业的未来

洞见中国餐饮行业的未来 来源:洛阳餐饮旅游网10-07-15浏览人次:164 ------------------------------------------------------------------------------------ 我们认为未来餐饮行业将沿着多品牌化、工业化以及

详细 2011-12-24
餐饮服务营销模式的改进

餐饮服务营销模式的改进

  餐饮业在品质同质化的时代,服务营销已经越来越成为商业组织创造竞争优势的***有效手段。餐饮业服务营销,就是采取多种策略,整合餐店内外一切积极因素,充分发挥团体优势,创造商机,经营顾客需求,使现有各类资源达到***优化配置,以期利润的***大化。所以从某种程度上说当今商业时代是服务竞天下的时代。而餐饮作为服务

详细 2011-12-24
近几年餐饮行业分析

近几年餐饮行业分析

(转载)   近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长,预计未来将保持17%以上速度发展,行业发展前景看好,可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。   2004年,全国实现餐饮业零售额7486亿元,比上年净增1330

详细 2011-12-24

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