本期感动服务案例人物

洛阳餐旅集团水席园旗舰店------ 崔会平

11月19日晚上，瑞兰是个商務宴请，本地人请远道而来的客人。

客人一走进温暖如春的房间，我笑着说，今天外面太冷了，先喝杯热水吧，客人都异口同声说，谢谢你服务员。主家便让外地客人开始点菜，客人说，我们今晚不喝酒，凉菜就不点了，你帮我们推荐几道你们店的特色水席菜。我笑着说，好的，于是我便推荐了牡丹燕菜，莲汤肉片，洛阳海参，焦炸丸等几道特色菜，上桌时一一给予讲解菜品的来历。

用餐接近尾声，我热情添加茶水，随口问道，今晚菜品如何啊？客人都异口同声说，口感好，经济又实惠，听到客人如此高度的评价，我非常高兴，经主管的同意后，又给客人送了道蜜汁红薯。

客人非常感动地说，***次来水席圆用餐，真是如同走到了自己的家，明年观看你们洛阳的牡丹花时，吃饭除了水席圆，哪里都不去。

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