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感动服务案例 | 为寿星推荐佳肴 真诚服务暖人心

发布时间:2018-06-20来源:点击:1613

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本期感动服务案例人物

宴天下老城店 ------ 黄明珍

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6月14日晚,我在牡丹厅接散客,刚做好餐前准备,就来了几位客人,他们手里提着蛋糕。我连忙迎接问好,引领他们入坐,并倒上茶水、点菜。

其中一位男士看了一眼菜单,问道:只有单页的菜单吗?你们有大一些的菜谱吗?我说:“有呀!现在我们厅正在做活动,这张纸页上都是我们的平价菜”。那位男士说:“我不要平价菜,给你们的大菜谱拿来看看,要点一些你们的特色菜品。”随后,我就赶紧给他拿了一个大菜谱,并推荐了一些我们的特色菜品。很快菜就点好了,他说在要一道面食。我说:“不用点面了,今天是哪位顾客谁过生日,我们可以送大家一份生日面。”

一会儿菜就上齐了,他们准备开餐时,我们为老人唱了生日歌,并送上生日祝福。随后,生日面也上桌了,我首先给老人盛上一碗,并亲自送上祝福,又一一给其他客人盛上。

用完餐,我帮助客人打包剩余的菜品,临走时,老人说:“你们这里的服务真好,菜很好吃,辛苦你了。”我微笑着说:“不辛苦,这是我应该做的,欢迎你们下次光临。









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