感动服务案例 | 洛阳水席传四方推荐名菜人人夸

发布时间：2018-09-05来源：点击：1760

【2018第164期 // 总第623期】

本期感动服务案例人物

宴天下老城店 —— 张辉辉

8月5日晚上，我看苏州厅，来了八位客人，客人到房间聊天时，我偶然听见他们交谈，判断他们不是本地的客人，是来洛阳旅游的。

点菜时，我就为他们介绍了洛阳的特色菜，水席中的牡丹燕菜、焦炸丸子、洛阳海参等等，客人听后很满意。“这些正是我想吃的菜，谢谢你的推荐。”客人们说。等牡丹燕菜上桌后，我就主动为客人介绍了水席以及牡丹燕菜的由来，介绍完后得到了客人的一片掌声。客人说：“早闻洛阳水席，这次好不容易来洛阳，终于能亲眼见到并尝到洛阳水席，听你介绍后，我对洛阳水席又有了新的认识，洛阳水席真是好吃又好看。”客人临走前还说：“下次有时间还要来你们这里吃，今天辛苦你了。”我说：“这是我应该做的，欢迎下次光临。”