【2019第136期 // 总第873期】

本期感动服务案例人物

水席园旗舰店 ——高艳峰

6月21日晚上，我在状元红服务，我从客人的谈话中得知主家请的是非常重要的外地客人。席间上热菜的时候，我给客人讲了水席以及牡丹燕菜的由来，客人非常感兴趣，他们说能吃到这些美食，真的非常荣幸。正当客人满心欢喜品尝水席的时候，我们的特色面点财源滚滚上桌了，我把金勺子递给客人，请客人敲开，客人又一次吃惊。我笑着说：“这道面点叫财源滚滚，它寓意着财源广进，财源滚滚来，需要借您的富贵之手敲开。”客人敲的同时，我又给客人介绍了它的三层含义。客人放下勺子不停鼓掌，表示感谢！

当宴席快要结束的时候，我听客人对主家说，“有机会我一定要带着我的亲朋好友都来这里品尝水席，这里的服务好，菜品好，我们收获很多，不虚此行。看着客人愉快用餐，满意的离开，我非常开心。