感动服务案例 | 一份水果蛋糕 送去夏日清凉
【2018第157期 // 总第614期】
本期感动服务案例人物
宴天下新区店 —— 李碧波
7月21日晚上,酒店生意很忙,一楼临时有宴会。我刚上班半个小时左右,三楼主管拿下来一个水果盘子,对我说客人需要一个水果蛋糕,一共4位。三楼主管说客人们半个小时后才到,让我好好准备一下。过了一会儿,正好酒店是上菜高峰期,我看时间也快到了,就赶紧放下手头的工作,专心做水果蛋糕。因为做水果蛋糕比较麻烦,需要好几种水果搭配。幸好我们店每天都有很多新鲜的各类水果,没多久水果蛋糕就做好了。当我把水果蛋糕送到客人面前,客人们非常满意,我也很开心,觉得服务有意义。