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感动服务案例 | 家一样的温暖

发布时间:2020-08-13来源:点击:174


2020第29期 // 总第751


本期感动服务案例人物

宴愉餐茶艺术餐厅 ——关宝瑞




7月4日晚,像往常一样,午后的体育场还是一如既往的炎热。上班后我***时间将预定房间的空调提前打开,以保证客人到店后***时间就能感受到宴愉餐厅为客人带来的清凉。因为班前会时得知今天是小朋友的生日宴,我就想着让客人有个不一样的就餐体验,于是我就拿来玉米糁叫来主管一起为客人做一个私人定制台面。台面的中间是一个可爱的小朋友,旁边加以小星星点缀,下面画的是一个绿色的草坪,寓意小朋友健康快乐茁壮成长。

客人陆续到齐之后,我就找来主管和几个同事一起唱了生日歌,并让小朋友和家人一起吹灭生日的蜡烛,同时许下一个美好的愿望,随后我把蛋糕给客人们逐一分好,并通知厨房客人的生日面***个上。

整个餐中服务客人都表示非常满意,还顺口说道来这里吃饭不仅停车特别方便,服务也真不错。就在客人就餐结束走到大门口时,突然发现窗外下起了大暴雨,客人瞬间就皱起了眉头还和旁边的人说这可怎么办,出门的时候没带伞,没想到会下这么大的雨,这下走不了了,真愁人,看到这一幕,我赶紧给客人递过一把雨伞并告诉客人,您好这是我们专门为客人准备的雨伞,您可以先拿去应急用,客人接过雨伞激动的说:真是太感谢了,谢谢你小姑娘。我说:不客气,这都是应该做的。

个人感想:在服务过程中,我们要学会换位思考,站在客人的角度思考问题,及时发现并解决客人遇到的问题,把客人当家人,让客人在就餐的同时既能感受到我们高品质的服务也能感受到家一样的温暖。

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