洛阳餐旅第十三届技能大赛***落幕！
7月20日下午，洛阳餐旅第十三届技能大赛在水席园旗舰店***落幕。经过参赛选手的激烈角逐，评委的综合评分和讨论，本次大赛各个奖项获奖名单出炉，获奖选手获得隆重表彰。
【前厅管理团队形象礼仪展示奖】
▲***奖：宴天下新区店、宴天下幸福礼堂团队
▲三等奖：水席园旗舰店团队
▲二等奖：宴天下老城店团队
▲一等奖：宴愉餐茶艺术餐厅团队
【保安部团队展示奖】
▲***奖：水席园旗舰店团队
▲二、三等奖：宴天下新区店团队、宴天下幸福礼堂团队
▲一等奖：宴天下老城店
【T台职业形象展示奖】
▲管理组和服务组***奖获奖选手
▲管理组和服务组三等奖获奖选手
▲管理组和服务组二等奖获奖选手
▲管理组和服务组一等奖获奖选手
【宴会预订/收银/备餐技能展示奖】
▲***奖获奖选手
▲三等奖、二等奖获奖选手
▲一奖获奖选手
【敬酒歌团队奖】
▲***奖：宴天下幸福礼堂、宴天下老城店团队
▲三等奖：宴天下新区店
▲二等奖：宴愉餐茶艺术餐厅团队
▲一等奖：水席园旗舰店团队
【私人订制主持奖】
▲***奖获奖选手
▲三等奖、二等奖获奖选手
▲一等奖获奖选手
【餐旅三宝技能奖】
▲***奖获奖选手
▲三等奖获奖选手
▲二等奖获奖选手
▲一等奖获奖选手
【第四十四届创新菜品鉴会颁奖】
洛阳餐旅实业总经理刘雅芳作大赛总结发言，她说，本次技能大赛的***举行，离不开大家的辛苦付出与努力，感谢每位家人对洛阳餐旅做的点滴贡献。她鼓励更多的员工大胆展示自我，希望大家通过本次比赛互相学习，取长补短，在工作中不断提升和创新服务技能。***后，她希望全体员工以此为契机，在今后的工作中不断的完善和提升职业技能，以更优质的服务标准呈现给大家，使我们的品牌影响力更深远，成为洛阳餐饮的一张名片。
在20日的比赛中，分别进行了备餐、收银、宴会预定，敬酒歌，私人订制主持的比赛项目。在敬酒歌展示中，来自各店参赛团队的服务员自信登场，她们或着清新淡雅的格格装、或着优美旗袍礼服、或者典雅的汉服，或着精炼的职业装，结合当下流行的网红歌曲，并将“宴天下”“水席园”“牡丹宴酒”“宴愉”等文化融入其中，通过歌声传递着对客人的美好祝福。在私人订制主持比赛项目中，参赛者们准备充分，订婚宴、满月宴、生日宴等私人订***务依次呈现，网红青蛙、皮卡丘、草莓熊等网红玩偶欢乐出场，伴随着背景音乐的响起，参赛者们用出色的表现力，烘托出温馨、欢乐、喜庆、浪漫等氛围，现场掌声不断。
宴会预订技能展示
收银技能展示
备餐技能展示
敬酒歌团队展示
私人订制主持展示
