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【榜样的力量】夏锁金 | 二十余年磨一剑,他用品质赢得客人信赖

【榜样的力量】夏锁金 | 二十余年磨一剑,他用品质赢得客人信赖

榜样的力量 他是众多美食的主宰者,他是领导心中担当务实的“干将”,他是团队伙伴心中亲切的“大哥”。 从事餐饮行业20余年,他紧跟行业发展步伐,一路成长,不但实现了自我价值,更感染了身边许多人。 他的名字叫夏锁金,是水席园旗舰店的厨师长。 2015年1月,有着远大抱负的夏锁

详细 2019-11-22
【榜样的力量】刘凤芹 | 从服务员到总监,她的法宝是“真心待人”

【榜样的力量】刘凤芹 | 从服务员到总监,她的法宝是“真心待人”

“认识刘凤琴真好。”这是洛阳餐旅的一些忠实客户常挂嘴边的一句话。也正是因为这句话,激励着刘凤琴这些年不断成长,可在她心里,自己今天所有的成绩都离不开大家的帮助与支持。 2006年 2 月 6 日,聪明又爱笑的姑娘刘凤琴走进了洛阳餐旅,作为红子鸡大酒店(宴天下幸福礼堂前身)开业的***批服务员,她对自

详细 2019-11-18
洛阳餐旅实业高管一行11人赴郑州精品班学习

洛阳餐旅实业高管一行11人赴郑州精品班学习

11月13日,洛阳餐旅实业总经理刘雅芳带领公司高管一行11人赴郑州正弘中心,学习阿米巴经营管理课程。 据介绍,阿米巴经营是目前是***先进、有效、人性化,值得学习推广的经营模式。阿米巴经营不仅是一种经营方法,也是一种组织形态,是以牢固的经营哲学为基础,把组织划分成一个个小团体,通过独立核算加以运作

详细 2019-11-14
洛阳餐旅实业“内强信心、外树形象” 活动动员大会召开

洛阳餐旅实业“内强信心、外树形象” 活动动员大会召开

齐心协力,冲击岁末,共创佳绩。 11月12日下午,洛阳餐旅实业“内强信心、外树形象” 活动动员大会召开,200余名“餐旅人”齐聚全聚德大酒店,大家一起宣誓鼓劲儿,为年末冲刺加油。 ▲全体与会人员合唱《宴天下之歌》 洛阳餐旅实业副董事长申灵杰,洛阳餐旅实业总经理刘雅芳,水席园旗舰店董

详细 2019-11-13
见义勇为助人乐,感恩致谢全聚德

见义勇为助人乐,感恩致谢全聚德

他们,为全聚德酒店赢得荣誉 11月10上午,范先生将一面“见义勇为”的锦旗送到了全聚德大酒店,并向全聚德大酒店保安部及时灭火保全财物的事情表示感谢,酒店总经理白蕊霞代表酒店接收了锦旗。 ▲ 范先生(中)为全聚德送锦旗并和酒店人员合影 这次的见义勇为事件发生在从10月30日晚上

详细 2019-11-11
【榜样的力量】冯琼琼 | 餐旅人的“微笑大使”

【榜样的力量】冯琼琼 | 餐旅人的“微笑大使”

微笑是沟通的桥梁,微笑是打开心灵的窗户,好服务是从微笑开始的。 在宴愉茶餐艺术餐厅里,一个脸上总带着甜甜的微笑女孩正在忙碌着,她就是洛阳餐旅的“微笑大使”——冯琼琼。 冯琼琼在宴愉茶餐艺术餐厅新区店担任前厅经理,这位90后的女孩有着五年的餐饮从业经历,致使她明白一个道理,那就是在餐饮服务中,始终做到顾客**

详细 2019-11-09
洛阳餐旅第二十四期“一情二用心”评选表彰大会隆重举行

洛阳餐旅第二十四期“一情二用心”评选表彰大会隆重举行

10月22日上午,全聚德大酒店热闹非凡,洛阳餐旅实业第24期“一情二用心”活动总结表彰大会在这里举行。公司总经理刘雅芳、副总经理闫利辉、行政总厨卢跃青等管理人员出席大会,各子公司总经理和员工代表200余人参加表彰活动。 评选活动在充满激情的《欢宴天下》歌声中拉开序幕,来自各子公司的27名***员工代

详细 2019-10-23

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