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洛阳小吃中的羊肉汤

洛阳小吃中的羊肉汤

在众多洛阳小吃中,如果您来洛阳没有喝过汤那真算是白来了,今天来为大家介绍下羊肉汤,对于羊肉的膻味儿一直心有余悸朋友们完全不用担心,但是洛阳的羊肉汤不仅没有膻味,而且鲜香的很。 制作洛阳小吃羊肉汤是需要先将羊肉洗净切成块,之后将羊骨砸断后铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫。另加清水,用旺火烧沸

详细 2016-03-28
挑选婚宴酒店要注意什么

挑选婚宴酒店要注意什么

洛阳婚宴酒店的挑选是婚宴整场的重头戏,因此各位准新人都是十分的重视。 首先在洛阳婚宴酒店的挑选是新人所关注的,但如何挑选***佳的婚宴酒店呢?这就需要新人们掌握一些技巧与方法,下面就让我们一起来赶快看看吧! 在挑选酒店之前,要确定好自己婚礼的形式,这样才能在预订婚宴的时候更加清晰,还能节省下不少的时间和金钱

详细 2016-03-27
洛阳宴天下好吗

洛阳宴天下好吗

“洛阳宴天下”,取“欢宴天下,普天同庆”之意,体现出了博大精深的儒家文化,融入了悠久的河洛风情和牡丹文化。作为酒店牌子,“宴天下”已有百余年历史。清光绪二十二年(公元1896年),宫中御膳房大师傅张奇善告老还乡回到伊川,创办了“宴天下”御膳坊酒楼,主要经营河洛菜肴及官府菜。 洛阳宴天下是由餐旅集团投资打造,目前

详细 2016-03-26
洛阳水席的历史由来

洛阳水席的历史由来

正宗洛阳水席在今天洛阳的市场上有着巨大的影响力,大家知道洛阳人爱喝汤,在洛阳生活的人也喜欢喝汤!在洛阳历史上***爱喝汤的人就数女皇武则天了,据说她非常爱喝汤而且早晚喝汤还不够,很多次都是把宫廷里的宴会办成了喝汤大会,后来这种喝汤大会被唐代的礼部定为国宴。 然后就这样一千多年过去了,这种筵席慢慢的就被流传了下来

详细 2016-03-25
洛阳小吃煎饼的历史传说

洛阳小吃煎饼的历史传说

洛阳小吃煎饼的产生流传着许多传说,下面我们就来看看有关于煎饼的历史传说: 相传临沂人的主食煎饼就是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被围在沂河和湅河之间,锅灶尽失而将士饥饿困乏,又不能造饭,诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆,将金铜罗置火上,用木棍将米浆摊平煎出香喷喷的薄饼,将士食后士气大振

详细 2016-03-24
吃早餐对我们身体的重要性

吃早餐对我们身体的重要性

洛阳小吃提醒大家每天早上起来,吃上一顿既快捷又营养的早餐对自己的身体有很好的帮助。尼可能不知道,不吃早餐人会很快衰老的,还有不良早餐还会导致发胖。所以关爱自己就从关心早餐开始。 洛阳小吃餐旅集团建议大家早上可以脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。牛奶前一天就买好放在冰箱里。如果你是上班族全麦面包可以到超

详细 2016-03-23
洛阳小吃锅贴的制作方法是什么

洛阳小吃锅贴的制作方法是什么

  洛阳小吃锅贴想必大家都不陌生,今天就为大家介绍下它的一些制作工艺,希望大家看完之后都能做出自己可口美味的锅贴。 锅贴的做法同饺子下锅前的做法大同小异,锅贴之馅也如饺子馅,可荤可素,可猪羊肉,可海鲜野味,这里在个人的爱好而已。待包完后放入已加热的平底锅内,这里要注意的是无油的锅,油等到锅贴放入后片刻再进行滴入。

详细 2016-03-22

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