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每日一菜 | 椒盐鸭块

每日一菜 | 椒盐鸭块

餐桌上无肉不欢,想吃炸鸡,在这炎热的夏天,吃炸鸡又太上火。索性买上几只鸭腿做炸鸭块,鸭肉性寒,既解了馋,还不上火,相比鸡肉而言鸭肉的口感更紧致。 主料: 鸭肉200克 八角4瓣 辣椒2个 食用油10克 生抽10克 蚝油15克 白砂糖15克 陈醋

详细 2018-08-11
每日一菜 | 凉拌蕨菜

每日一菜 | 凉拌蕨菜

凉拌蕨菜爽脆可口,尤其吃之前冰镇一下,太滋味真的太美了。 主料: 蕨菜200克 蒜米4瓣 辣椒2个 食用油10克 生抽10克 蚝油15克 白砂糖15克 陈醋10克 盐1克 水适量 葱花适量

详细 2018-08-10
每日一菜 | 蒜蓉米粉蒸娃娃菜

每日一菜 | 蒜蓉米粉蒸娃娃菜

今天宝宝说他想吃粉丝,那就来个蒜蓉粉丝蒸娃娃菜吧。翻了下家里的食材,绿豆粉丝不知道什么时候吃完了忘了补货。不过家里还有一些米粉,用来代替绿豆粉丝也不错。 主料: 娃娃菜1颗 干米粉110克 紫皮蒜米8瓣 鲜切椒2勺 生抽10克 蚝油5克 食用油

详细 2018-08-09
每日一菜 | 三鲜卤

每日一菜 | 三鲜卤

经典三鲜卤,面条的最佳伴侣。 主料: 猪肉200克 虾仁100克 鸡蛋60克 干香菇50克 黑木耳30克 香干100克 面筋80克 油20毫升 盐3克 味精2克 酱油5毫升 生抽8毫升 淀粉8克 葱姜10克 大料5克 芝麻油4毫升

详细 2018-08-08
每日一菜 | 拔丝地瓜

每日一菜 | 拔丝地瓜

拔丝地瓜是鲁菜系的一道甜菜,几乎所有人都愿意吃。可是想拔出的丝绵长不断,也是有技巧的,来试试吧! 主料: 地瓜550 白糖150克 清水50克 柠檬汁5滴 制作方法: 1.地瓜洗净去皮 2.切成滚刀块 3

详细 2018-08-07
每日一菜 | 黑椒土豆鸡丁

每日一菜 | 黑椒土豆鸡丁

这样的酱鸡丁,味道真的不一般,鸡肉丁特别的滑嫩,混合着土豆丁,洋葱丁,想不好吃都难。 主料: 琵琶腿2个 土豆1个 洋葱50克 生抽酱油20毫升 料酒10毫升 玉米淀粉2克 精盐2克 黑椒酱30克 食用油20毫升 制作

详细 2018-08-06
洛阳餐旅旗下各店2018年9月-12月可预订宴会日期一览表(8.6更新)

洛阳餐旅旗下各店2018年9月-12月可预订宴会日期一览表(8.6更新)

PS:红色“订”字即已预订日期,黑色数字为可预订日期 全聚德大酒店 预订电话:0379-65221888 宴天下·幸福礼堂 预订电话:0379-60666520 宴天下新区

详细 2018-08-06

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