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感动服务案例 | 水席配牡丹宴酒 客人连连夸赞

发布时间:2019-01-15来源:点击:187

洛阳餐旅

2019第9期 // 总第746


本期感动服务案例人物

水席园旗舰店 ———  高艳峰

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 1月8日晚,粉中愧包间是外地客人,一共8位。我给客人推荐完菜品,看客人没有带酒,就问:您好,咱们今晚喝白酒还是红酒?客人说:“喝点白酒吧!”

 我看客人对我们的水席很好奇,我急忙说:“吃水席当然要喝牡丹宴酒,它是酱香型酒,也是代表我们洛阳特色的……”客人们听我介绍完都惊叹不已,决定拿一瓶先品一下。随后,我把我们的三种牡丹宴酒一一介绍给客人,客人最终选了599元的黑牡丹,我给客人一边上菜,一边倒酒,看客人喝得高兴的时候,我又给他们推荐了女皇敬酒表演。

“推荐的酒好喝,节目也精彩,下次还会光临你们店的。”用餐结束后,客人对我表示感谢。





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