【2019第54期 // 总第791】

本期感动服务案例人物

湘鄂汇大酒店  ———  李小芹

3月6日晚，我在二楼济南厅和澳门厅服务，澳门厅客人八点半才到，是散客，客人刚到房间我就发现有几位客人是我们店的老顾客了。等客人入座后，我一一倒上礼貌茶，就开始点菜了。我记得有位客人爱吃辣，点菜的时候我就问那位客人，“是不是要多点些湘菜？”那位客人说“是”。***后，他们点了6个凉菜和10个热菜，还要了一壶菊花茶。

点完了菜后，客人问：“你怎么知道我爱吃辣，好机灵的小丫头。”我笑着说：“您上一回来就是我服务的，您是我们店的老顾客，记得上次您和朋友来我们店用餐，当时让我推荐点辣菜，我记住了。”听了我的话，这位客人非常高兴，他说：服务能如此细心，以后还会来你们湘鄂汇的。