每日一菜 | 服务有耐心 待客要真诚
【2019第56期 // 总第793】
本期感动服务案例人物
水席园旗舰店 ——— 杨延丽
3月8日中午,香月只有四位大人和一个小女孩儿,我让客人先点菜,小女孩的妈妈说:“孩子爱吃鸡蛋,你帮忙推荐个菜品吧,老少皆宜的。”我推荐了蒸水蛋,这个鲜嫩好消化。后来又点了几个大人爱吃的菜。
席间,小姑娘吃完饭,开始吵着不让妈妈吃饭。我就带她出来,拿了一个气球给她,哄着她在外面玩儿了一会儿,接着又喂她吃了一些饭。结账的时候,小姑娘的妈妈对我说:“今天真是辛苦你了,平时都是追着她喂饭,今天我们谈事情就顾不上她了,多亏了你了,孩子吃的很好。”我说:“不客气,小孩子天性就是这样,我对孩子有耐心。”