感动服务案例 | 热情服务赏花游客 让他们享受洛阳美食
【2019第84期 // 总第821期】
本期感动服务案例人物
宴天下新区店 ——— 李碧波
4月13日中午,店里生意很好。牡丹文化节期间,加上有婚宴包桌,我早早地就上班了,点完名,我开始忙婚宴。随后,店里下了好多零点单子,我把单子分好。我看到有好多客人点田园时蔬、麻香豆角这两道菜。于是我就稍微变通了一下,被主菜单时,把田园时蔬里的豆角换成小乳瓜或者秋葵。我想:不能麻烦客人来回换菜,也不能让客人吃两道相似的菜,虽然自己麻烦点。
此时正直洛阳牡丹文化节,来酒店用餐的都是全国各地的游客,我们要做到***好,力争让客人乘兴而来,满意而归。