感动服务案例 | 品尝洛阳水席 领略洛阳文化
【2019第229期 // 总第685期】
本期感动服务案例人物
水席园旗舰店 —— 高艳峰
11月4日晚,我在七宝冠服务,客人是慕名而来品尝水席的外地客人,客人点了全水席套餐。在上牡丹燕菜时,我特意放慢语速为客人讲解了水席以及牡丹燕菜的由来,客人们认真地听着,还不时地点头看着摆放在桌面上的燕菜。介绍完毕后赢得了客人们的掌声,一位客人说:“这一听,终于明白了水席是这样来的啊!今天不仅品尝到了美味的水席,也领略到水席文化啊!这次真是不虚此行,我刚才已经把你的解说和菜品的造型都录成视频了,我要发到朋友圈中,宣传洛阳的水席文化,让更多朋友了解并有时间前来品尝。”我听着客人对水席的赞赏,笑着说:“谢谢您对水席的评价,随时欢迎到水席园品尝水席。客人们也高兴地表示下次一定还来水席园。