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感动服务案例 | 合理推荐宴会场地 细心服务感动客人

感动服务案例 | 合理推荐宴会场地 细心服务感动客人

本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团宴天下新区店 ------ 韩盼盼 4月16日这天在前台接到一位女士打电话,想定7月5号周岁宴。因为现在人在美国,暂时还没回来,想提前把位置预定上。我就主动提出加客人微信,然后把菜品,酒店提供免费项目,及房间照片都传给客人看了看并耐心讲解。客人看后很满意,在

详细 2018-04-18
感动服务案例 | 热情介绍洛阳水席 客人夸赞服务***

感动服务案例 | 热情介绍洛阳水席 客人夸赞服务***

本期感动服务案例人物 宴天下新区店 ------ 张娇娜 4月1日晚二楼洞庭湖包间是来自广东的客人。客人刚到房间坐下就问我这里有没有水席,就给客人介绍了水席的套餐。客人要的是1588的套餐,下完单子以后不一会儿,凉菜上来啦!每上一个菜我把菜名给客人介绍一下,***后一个凉菜上桌,还没等我报,客人

详细 2018-04-17
中国烹饪协会领导到洛阳餐旅考察工作

中国烹饪协会领导到洛阳餐旅考察工作

4月13日下午,中国烹饪协会常务副会长李亚光、副秘书长薛文、团餐委员会总干事赵馨及来自陕西、山东、云南等地的部分知名团餐企业负责人,来到洛阳餐旅总部、华夏喜庆文化博物馆及洛阳水席园旗舰店进行考察。洛阳餐旅董事长申灵杰、华夏喜庆文化博物馆执行馆长周加申等陪同考察。 在洛阳餐旅总部,李亚光一行兴致勃勃

详细 2018-04-16
洛阳餐旅集团旗下各店2018年5月-8月可预订宴会日期一览表(4.16更新)

洛阳餐旅集团旗下各店2018年5月-8月可预订宴会日期一览表(4.16更新)

PS:红色“订”字即已预订日期,黑色数字为可预订日期 全聚德大酒店 预订电话:0379-65221888 宴天下·幸福礼堂 预订电话:0379-60666520 宴天下新区店 预订电话:0

详细 2018-04-16
感动服务案例 | 冒雨帮客人打车 暖心服务得美名

感动服务案例 | 冒雨帮客人打车 暖心服务得美名

本期感动服务案例人物 湘鄂汇大酒店 ------ 王园园 4月12日晚上我在103房间看台服务,一共来了9位女士,客人6点到齐了。女士们自带了很多红酒,由于客人是高中同学好长时间没见面了,喝的有点猛,热菜还没上齐,就有几位女士喝醉了。我就赶紧给客人自带的茶叶重新换了一下,给每位客人冲了一杯浓茶。

详细 2018-04-16
感动服务案例 | 细心周到服务 温暖感动客人

感动服务案例 | 细心周到服务 温暖感动客人

本期感动服务案例人物 湘鄂汇大酒店 ------ 赵战红 4月12日上午多功能厅有个会议,早上8点开始,我提前到店做好准备工作。因为会议是在负一楼,我提前站在大门口迎接,没过一会儿,一位女士快步向酒店走来,外面下着大雨她还提一个大箱子。我赶紧上前接着她箱子,她身上淋的全是水。我赶紧问她还带没带衣

详细 2018-04-14
洛阳餐旅总经理刘怡澜应邀出席 全国餐饮酒店业宴会大管家高峰论坛并作主旨演讲

洛阳餐旅总经理刘怡澜应邀出席 全国餐饮酒店业宴会大管家高峰论坛并作主旨演讲

4 月 11 日到 13 日,由北京中穗伟业主办的“ 2018 餐饮酒店业宴会大管家高峰论坛”在南京举行。全国各地知名餐饮住宿行业负责人共 240 余人参加会议。洛阳餐旅总经理刘怡澜应邀出席会议并作主旨演讲。 ▲北京中穗伟业董事长安希华发表开场致辞 ▲洛阳餐旅总经理

详细 2018-04-13

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