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定***务 | 福如东海素食寿宴

定***务 | 福如东海素食寿宴

12月22日中午,一楼 餐 订 的是10桌 全素食的寿宴,接到通知后,我们马上开始为老寿星准备惊喜布置。 首先我们把台布都换成了喜庆的大红色,画了寿的餐台,然后在台上放上寿椅,寿椅的左边桌上放着代表平安的苹果,右边桌上放着代表长寿的寿桃。 11点58分寿宴开始,我负责简单的主持,先让寿星的长子

详细 2020-12-26
定***务 | 美好回忆订婚宴

定***务 | 美好回忆订婚宴

接到通知12月22日的午餐河南府包间是一家订婚宴席,客户要求把房间布置的漂亮些,于是我脑海里浮现出了美好的画面,连忙着手开始准备布置,利用空余时间做了个红双喜沙画展台放置餐桌。接着和我们薛总一起准备房间装饰,粘贴背景墙“我们订婚啦”的喜宴牌子,拿出为客人特意准备的大红色气球装扮房间,无论是凳子上面、窗帘上面、周围墙

详细 2020-12-25
感动服务案例 | 热情接待 赢的客人的认可

感动服务案例 | 热情接待 赢的客人的认可

【 2020第34 期//总第756 期 】 本期感动服务案例人物 宴天下老城店—— 卢利亭 上午11点,有一家三口过来订餐,想要订第二天中午4桌位置,想看下菜单。我递上菜单,客人翻看几下后随即起身离开,我赶忙追到电梯口询问,是否是餐标价位不合适?优惠活动还没有来得及给

详细 2020-09-28
感动服务案例 | 善于发现,用心服务

感动服务案例 | 善于发现,用心服务

【 2020第33 期//总第755 期 】 本期感动服务案例人物 宴天下新区店—— 吴文娟 八月十四号中午,得知“真意厅”是个生日宴,我们提前用五颜六色的气球布置好房间,等待客人的到来。不一会一家人就到了,今天的小寿星是个非常活泼可爱的小女孩。宴席还没开始

详细 2020-09-24
感动服务案例 | 用心服务好每一位客人

感动服务案例 | 用心服务好每一位客人

【 2020第32 期//总第754 期 】 本期感动服务案例人物 宴愉餐茶艺术餐厅—— 朱雅菲 8月18号的晚上,我在门口站位迎来了我的***桌客人玉堂春,把他们带到房间倒上水。点完菜后,在上菜的过程中客人家的孩子不小心把爸爸酒杯里的酒弄撒了一身,客人把孩子

详细 2020-09-18
定***务 | 欢聚一堂宴天下

定***务 | 欢聚一堂宴天下

风雨人生几十载,悠悠岁月几度春。在这九月五号的今天,有幸四面八方的亲友欢聚一堂,带着甜蜜,带着温情,在《宴天下大酒店南海厅》共同祝贺老太太八十大寿。 可能是已经养成的习惯,习惯下午上班提前一天看明天的订餐情况看到明天中午208(南海厅)是八十大寿,想着客人能把这么重要的聚会预定到我们酒店也是对我们的

详细 2020-09-14
感动服务案例 | 客人打碎餐具  宴天下是这样处理的

感动服务案例 | 客人打碎餐具 宴天下是这样处理的

【 2020第31 期//总第753 期 】 本期感动服务案例人物 餐旅实业副总经理 —— 闫利晖 2020年的9月1日,我们也迎来了9月份的***场婚礼。都说金九银十,九月是丰收的季节,也是众多新人步入新婚殿堂选择的***佳时间。 这天 的宴会总共35桌

详细 2020-09-03

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